Palmer Wine

Anbefaling Rosevin – 90+ ratinger og terningkast 6!

Tall fra vinmonopolet viser at Rosevin solgte 50% mer i mai i år sammenlignet med fjoråret. Kanskje ikke så rart når vi ser hvilken fantastisk mai måned vi la bak oss. Likevel er det også andre grunner til at salg av Rosevin øker. Vi ser en trend som går mot tørrere, lysere viner og vi er opptatt av økologisk og sukkerinnhold.

Flere av våre roseviner har blitt omtalt veldig positivt i både internasjonale, men også nasjonale medier. Seneste omtale er av Bardolino Chiaretto – Monte Del Fra. Denne rosevinen viser virkelig at man kan se mot Veneto ikke bare for de kraftige rødvinene, og friske hvitvinene men også for behagelige Roseviner. 91 poeng av vinous og falstaff, samt 89 poeng av Wine Enthusiast. I hovedsak bruk av Corvina. Provence trenger ikke lenger å være det opplagte valget. Link til Vinmonopolet her

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Om du ser etter en sofistikert, mer nøytral og ekte rosevin er Puech-Haut Prestige Rosé et opplagt valg. 89 poeng av aperitif og av Robert Parker, 91 poeng av Jeb Dunnuck. Nylig fikk den også 17 poeng av Jancis Robinson: «This elegant, understated wine has been made with a great deal of thoughtfulness, and will pair beautifully with delicate dishes – grapefruit and scallop ceviche; grilled prawns drizzled with yuzu; crab and fennel salad; or even just a light pasta in a fresh tomato sauce with the odd basil leaf» – Les mer her. I tillegg kommer vinen i en meget pen glassflaske som gjør seg ypperlig som vannkaraffel ved senere anledninger. I hovedsak bruk av Grenache. Link til Vinmonopolet her

 

Mange har også fått med seg vår økologiske og innovative Pierre Chavin Rose på PET-flaske, som ikke bare er på miljøvennlig plast, men som også finnes i den morsomme 18,75 cl størrelsen – perfekt i vesken eller til følge i parken. 50-50 Grenache og Syrah. Dagbladet ga den terningkast 6, og den fortsetter å bli revet bort fra hyllene. Dette er vinen for den bevisste forbruker. Link til Vinmonopolet her