Ch. du Val de Mercy Chablis 1.er Cru Côte de Jouan

Volum
0,75
Pris
229,90
Bestill

Anbefalte viner for dette glasset

Anbefalt glass

Ch. du Val de Mercy Chablis 1.er Cru Côte de Jouan

  • Varetype: Hvitvin
  • Distrikt: Burgund
  • Underdistrikt: Chablis Premier Cru
  • Årgang: 2016
  • Alkohol: 12,50
  • Volum: 0,75


Karakteristikk:

Blek strågul farge. Nesen har en finesse med mineralske toner og aroma av hvite blomster. Smidig, kompleks og mineralsk i munnen med florale toner. Vinen er drikkeklar, men utvikler seg innenfor fem til ni år.  

Beskrivelse:

Temperaturkontrollert, malolaktisk gjæring. Vinen utvikler seg på bunnfall i ti måneder. Kun bruk av ståltank.

Anbefalte viner for dette glasset

Anbefalt glass
Fylde
Friskhet
Sødme

Aperitiff/avec

Fisk

Skalldyr

Vinen passer utmerket til grillet laks, Bresse-kylling med kremet saus eller en god sjømatgryte. Servers ved 12-14°C.  
Sukker

1,00

Syre

5,90

Produktutvalg

Basisutvalget

Butikkategori

Butikkategori 5

Varenummer

1428601

Emballasjetype

Glass

Metode

Tradisjonell temperaturkontrollert gjæring i ståltanker, tankmodnet 10

Råstoff

Chardonnay 100%

8022806020008