Perelada Finca La Garriga

Volum
0,75
Pris
259,90
Bestill

Anbefalte viner for dette glasset

Anbefalt glass

Du liker kanskje også…

Perelada Finca La Garriga

  • Varetype: Rødvin
  • Distrikt: Catalonia
  • Underdistrikt: Empordà Costa Brava
  • Årgang: 2011
  • Alkohol: 14,00
  • Volum: 0,75


Karakteristikk:

Dyp og klar kirsebærrød med en lett fiolett tone.  Aromaer av vilde, søte, røde bær og litt krydder og urter og et lett røykpreg. På smak er den druetypisk,  velstrukturert og saftig, med smak av mørke røde bær, urter og et hint av balsamico. God balanse mellom syre og ganske modne tanniner. Vinen er konsentrert og har en lang, behagelig ettersmak.

Beskrivelse:

Manuell innhøsting av druer fra de beste delene av vinmarkene. De eldste vinrankene er 50 år gamle. Druene blir presset og gjæres på skallene i  temperaturkontrollerte ståltanker over en lengre periode på 26 grader. Så følger 14 måneder på nye fat laget i Bordeaux av amerikansk eik. Vinen tappes så på flaske og hviler en periode før salg.

Anbefalte viner for dette glasset

Anbefalt glass

Du liker kanskje også…

Fylde
Friskhet
Garvestoffer

Lam og sau

Småvilt og fugl

Storfe

Dette er en vin som krever litt av maten du kombinerer den med. Den har modne, bløte tanniner og en forholdsvis høy alkohol som gjør at den trenger både smaksrike retter, men også litt animalske fettstoffer. Lammekjøtt er en klassisk kombinasjon, de beste delene av oksen med en god saus vil også fungere fint!
Sukker

0,20

Syre

3,70

Produktutvalg

Bestillingsutvalget

Butikkategori

Uavhengig sortiment

Varenummer

5489001

Emballasjetype

Glass

Metode

55 år gamle vinranker. Temperaturkontrollert gjæring på ståltank. 19 måneder på eik og 24 måneder på flaske før salg.

Råstoff

Cariñena 100%

8410743046548