Tyler La Encantada Pinot Noir

Volum
0,75
Pris
609,90
Bestill

Tyler La Encantada Pinot Noir

  • Varetype: Rødvin
  • Distrikt: California
  • Underdistrikt: Santa Rita Hills
  • Årgang: 2013
  • Alkohol: 13,00
  • Volum: 0,75


Karakteristikk:

Dyp rubinrød, duft av blomster og røde bær, ren frukt på smak, elegant, velbalansert, fin syre, integrerte fattoner, vedvarende ettersmak. Egner seg godt til lagring.

Beskrivelse:

Tyler har 0,51 hektar med Pinot Noir og 0,41 med Chardonnay i vinmarken La Encantada. Pinot Noir vinstokkene er fra 2000 og jorda består av leire og skifer. Det ble kun produsert 2088 flasker av 2013-årgangen. Druene ble høstet inn tidlig for å beholde syre og frisk frukt. 16 dager skallkontakt, 14 mndr på 30% ny eik med bunnfallet. “The 2013 vintage proved just about everyone wrong and gave us just about an ideal growing season. Spring frost was minimal with warm temperatures throughout the summer allowing the vines to set a beautiful crop and ripen it efficiently. Once harvest began, it was extremely intense and compressed. The warm temperatures throughout the growing season enabled the vines to compress their ripening and what normally became ripe over four weeks was ripe in two!”

Fylde
Friskhet
Garvestoffer

Svinekjøtt

Lyst kjøtt

Storfe

Egner seg godt til smaksrike retter av både lam, elg og hjort, i tillegg til tradisjonelle retter av and.  
Sukker

0,30

Syre

5,90

Produktutvalg

Bestillingsutvalget

Butikkategori

Uavhengig sortiment

Varenummer

6979001

Emballasjetype

Glass

Metode

Druene ble høstet inn tidlig for å beholde syre og frisk frukt. 16 dager skallkontakt, 14 mndr på 30% ny eik med bunnfallet.

Råstoff

Pinot Noir 100%

7070334426640