Reisefeber? Drøm deg bort til vingården Santa Tresa i den vakre byen Vittoria på Sicilia

Sicilia er historisk sett kanskje det mest invaderte og herjede landområdet i Europa. Det er også ufattelig fruktbart, med en betagende skjønnhet som alltid følger den som har besøkt denne største øya i Middelhavet.

Utenfor Ragusa, klemt mellom elven Dirillo mot nord, og fjellrekken Iblei mot øst og havet i sør og vest, ligger vingården Santa Tresa. Med den kjølige brisen fra fjellene og det fuktige kystklimaet fra havet er området Vittoria et paradis for vindruer. Her har de dyrket, presset og produsert vin siden før antikken. Det er funnet 3000 år gamle rester etter vinproduksjon i området, og derfor er det heller ikke rart at Vittoria kan by på noe av det ypperste av kulinariske mesterstykker fra Sicilia.

Aktuelt

Presse

Eventer