Avondale Jonty’s Ducks Pekin White

Volum
75 cl
Pris
Kr 224.9
Bestill

Avondale Jonty’s Ducks Pekin White

  • Varetype: Hvitvin
  • Distrikt: Coastal Region
  • Underdistrikt: Paarl
  • Årgang: 2017
  • Alkohol: 13,5 %
  • Volum: 75 cl

Karakteristikk:

Ren saftig frukt av lime, grapefrukt, ananas, kvede, honning.Vinen har modne smaker med god intensitet og friskhet. Håndplukkede druer. Villgjær. En del av vinen lagres i gamle eike tønner. 25 år gamle vinstokker. Druer: Chenin Blanc 85 %,Roussanne 6 %,Semillon 3,50 %,Viognier 3 %,White Muscat 2,50 % Gjæret med villgjær. En del ble gjæret i brukte eikefat (600 liter). Holdt på bunnfallet i seks måneder og omrørt ofte. Økologisk sertifisert og dyrket biodynamisk.På Avondale brukes ender i det daglige arbeidet på gården. I stedet for å bruke plantevernmidler mot snegler som kan være et problem om våren og sommeren, lar Johanathan Grieve ender streife rundt på gårdene og knaske sneglene. Derav det litt uvanlige navnet på etiketten - Jonty´s Ducks.

Beskrivelse:

Håndplukkede druer. Villgjær. Del av vinen lagres i gamle eike tønner. 25 år gamle vinstokker.

  • Advarsel: Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.

  • Fylde yes
    Friskhet
    Sødme

    Fisk

    Matretter

    Grillet lyst kjøtt eller sjømat, koldtbord.

    Sukker

    3.3 g/l

    Syre

    5.5 g/l

    Produktutvalg

    Bestillingsutvalget

    Varenummer

    7143901

    Emballasjetype

    Glass

    Metode

    Håndplukkede druer. Villgjær. Del av vinen lagres i gamle eike tønner. 25 år gamle vinstokker.

    0000000036443