Perelada Finca Espolla

Volum
75 cl
Pris
Kr 379
Bestill

Perelada Finca Espolla

  • Varetype: Rødvin
  • Distrikt: Catalonia
  • Underdistrikt: Empordà Costa Brava
  • Årgang: 2011
  • Alkohol: 14,5 %
  • Volum: 75 cl

Karakteristikk:

Dyp og klar kirsebærrød med en fiolett tone. Aromaer av modne, søte, røde bær og litt krydder og urter. På smak er den velstrukturert og saftig, med smak av mørke røde bær, urter og et hint av balsamico. God balanse mellom syre og ganske modne tanniner. Den oppleves som kraftig, men rund og har en lang, behagelig ettersmak.

Beskrivelse:

Jordsmonnet er skifer. Druene håndplukkes og gjennomgår temperaturkontrollert gjæring og lagres så 18 måneder på franske eikefat.

  • Advarsel: Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.

  • Fylde yes
    Friskhet
    Garvestoffer

    Storfe

    Matretter

    Dette er en vin som krever litt av maten du kombinerer den med. Den har en moden tanninstruktur og en forholdsvis høy alkohol som gjør at den trenger både smaksrike retter, men også litt animalske fettstoffer. Lammekjøtt er en klassisk kombinasjon, de beste delene av oksen med en god saus vil også fungere fint. Den er også en deilig vin til vilt.

    Sukker

    3 g/l

    Syre

    3.5 g/l

    Produktutvalg

    Bestillingsutvalget

    Varenummer

    5488901

    Emballasjetype

    Glass

    Metode

    Jordsmonnet er skifer. Druene håndplukkes og gjennomgår temperaturkontrollert gjæring og lagres så 18 måneder på franske eikefat.

    Råstoff

    Monastrell 31%, Cabernet Sauvignon 31%, Syrah 19%, Garnatxa 19%

    0000000034715