Settimo Barolo Rocche Dell’annunziata

Volum
75 cl
Pris
Kr 459.9
Bestill

Settimo Barolo Rocche Dell’annunziata

  • Varetype: Rødvin
  • Distrikt: Piemonte
  • Underdistrikt: Barolo
  • Årgang: 2011
  • Alkohol: 14,5 %
  • Volum: 75 cl

Karakteristikk:

Nydelig granat farget vin med intens bouquet og floral duft. Smak av bringebær,markjordbær og kirsebærsyltetøy. Rik i munn med herlige avslepne tanniner og delikat krydret avslutning med krydder og balsamico toner.

Beskrivelse:

Druer høstes for hånd i begynnelsen av oktober og psontanfermenteres derette på sement i 20 dager med jevnlig omrøring og masserasjon, Malolaktisk gjæring på sement før vinen ligger videre i 2 år på store gamle franske eikefat, disse er mellom 12 til 18 måneder. Vinmakren til denne vinen er den beste i La Morra med fantastisk sol eksponering og mineralsk jordsmonn.

  • Advarsel: Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.

  • Fylde yes
    Friskhet
    Garvestoffer

    Storfe

    Matretter

    Vilt,storfe og kraftige klasiske italienske retter som pasta og risotto.

    Sukker

    3 g/l

    Syre

    5.1 g/l

    Produktutvalg

    Bestillingsutvalget

    Varenummer

    5970301

    Emballasjetype

    Glass

    Metode

    Druer høstes for hånd i begynnelsen av oktober og psontanfermenteres derette på sement i 20 dager med jevnlig omrøring og masserasjon, Malolaktisk gjæring på sement før vinen ligger videre i 2 år på store gamle franske eikefat, disse er mellom 12 til 18 måneder. Vinmakren til denne vinen er den beste i La Morra med fantastisk sol eksponering og mineralsk jordsmonn.

    Råstoff

    Nebbiolo

    0000000036559