Cepa 21 ble opprettet i år 2000 av José Moro og hans søsken som er tredjegenerasjons vinmakere hos vinprodusenten og familiebedriften Emilio Moro. Ambisjonen er å produsere moderne viner på tradisjonell måte, laget hovedsakelig på Tempranillo-druen. De ønsker å lage viner som uttrykker det beste Terroir i Ribera Del Duero. Deres neste mål er å jobbe mot en bærekraftig vinproduksjon.

Område

Ribera del Duero

Vingård

Bodegas Cepa

Land

Spania

Datterselskap

Palmer Wine

Palmer


Jordsmonnet består hovedsakelig av stein, kalk og leire. Steinen bidrar med modenhet og sødme, kalken gir elegante og komplekse viner og leiren fører med seg struktur og karakter.