Varetype:
Rødvin
Land:
Argentina
Underdistrikt:
Mendoza, Valle de Uco
Årgang:
2021
Alkohol:
14.5%
Volum:
75 cl
Kr 239.90
Pris Vinmonopolet
Smak
Friskhet
Fylde
Garvestoffer
Passer til
Storfe
Lam og sau
Småvilt og fugl
Karakteristikk
Mørk blårød.
Fokusert aroma preget av modne mørke bær, lakris og urter, hint av blomst.
Ung og fruktig, preg av modne mørke bær, urter og litt lakris, fast ettersmak med god lengde.
Økologisk
Metode
Øko. Vinmarker 1200 m.o.h. 72 t. kaldmaserasjon. Gjæring på 27 C i 12 dager. Maserasjon i 14 dager. Lagret på fat i 8 til 10 måneder.
Passer til
Passer utmerket til stek, entrecôte, svin og lam. Også til storvilt.
Sukker
1 g/l
Råstoff
Malbec 100%
Syre
5.4 g/l
Varenummer
11356201
EPDnr.
6405807
Emballasjetype
Glass
Viticulture / jordsmonn
Sandholdig jordsmonn med grus.
7798101654033
Domaine Bousquet
Familien Bousquet har fullt fokus på bærekraft av hensyn til naturen og fremtidige generasjoner. De produserer økologisk kvalitetsvin ved foten av Andesfjellene, 1200 m.o.h., nærmere bestemt Argentinas indrefilet: Uco Valley i Mendoza.