Galvaninas leskedrikker har i flere år vært tilgjengelig i Norge via importør Olivino, men på grunn av stor salgsøkning og etterspørsel har eier og daglig leder Ole-Morten Almås med hans firma inngått et samarbeid med Palmer Group og datterselskapet Palmer Spirits.

Når det gjelder vin og ost, er det en generell regel om at rødvin passer best til harde oster, mens hvitvin passer best til myke og kremete oster. Men det er også andre faktorer som spiller inn når man skal finne den perfekte vinkampen til ost og kjeks.

Det er en glede å meddele at Palmer Group 19. juni 2023 ble Miljøfyrtårnsertifisert, som første og foreløpig eneste vin-, øl- og brennevinsimportør i Norge!

Når det gjelder vinproduksjon, blir økologi og bærekraft stadig viktigere for både produsenter og forbrukere. Økologisk og biodynamisk vindyrking er to tilnærminger som skiller seg ut i den grønne revolusjonen innen vinindustrien. I denne artikkelen skal vi utforske forskjellene mellom disse to filosofiene og hvordan de påvirker produksjonen av vindruer og vinen vi nyter.

Rosévin har blitt stadig mer populært de siste årene, og det er ikke vanskelig å forstå hvorfor. Med sin lyse og forfriskende smak, er rosévin en perfekt drikke til sommerlige anledninger. Men hva er egentlig rosévin, og hvordan blir den produsert?

Akevittens dag er en dag som feires hvert år den 13. april. Dette er en dag dedikert til den norske nasjonaldrikken, akevitt. Akevitt er en type brennevin som er destillert fra poteter eller korn, og som ofte er krydret med karve eller andre urter. Akevitt har en lang og rik historie i Norge, og årstallet 1531 er en viktig del av denne historien.

Riesling er en druesort som er høyt verdsatt i vinens verden, kjent for sin allsidighet, kompleksitet og evne til å uttrykke sitt terroir. Denne druen har en lang og fascinerende historie, og har fått en lojal tilhengerskare blant vinentusiaster som setter pris på dens unike egenskaper. I denne artikkelen vil vi utforske historien til Riesling, dens smaksprofil og matsammenkoblingstips, og gi noen praktiske råd for å velge og nyte denne eksepsjonelle vinen.

Vin og pizza er en klassisk kombinasjon som har bestått tidens tann. De rike, salte smakene til pizza passer perfekt sammen med vinens syrlighet og fruktighet. Her er syv forskjellige pizza- og vinforslag, sammen med forklaringer på hvorfor de passer godt sammen.