Logan Weemala Pinot Noir

Peter Logan
Tilbake til produkter
Logan Weemala Pinot Noir
Varetype: Rødvin
Land: Australia
Underdistrikt: Orange
Årgang: 2020
Alkohol: 13%
Volum: 75 cl
Kr 179.00
Pris Vinmonopolet
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger

Nærmere informasjon finner du her.
Smak
Friskhet
Fylde
Garvestoffer
Passer til
Lyst kjøtt
Svinekjøtt
Grønnsaker
Karakteristikk
Dyp rød. Bærpreget, fokusert og fersk med overtoner av blomst, innslag av skogbunn og urter. Saftig og leskende preg av bringebær og kirsebær, litt tørket frukt, urt og krydder.
Peter Logan
Hvilken pris skal vises i PDF?
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden
Metode

Spontanfermenter og gjæret i delvis små åpne kar, og delvis i store tanker "rotary fermenters". 5% av vinen gjæret med CO2 teknikk som i Beajolais, og 15% av vinen gjæret med hele bær. 33% av vinen malolaktisk fermentert i brukte 500L franske eikefat. Filtrert før flasking. ,

Passer til

Svært allsidig rødvin, god til pizza , pasta, men også stekt eller grilelt kjøtt, storfe eller svin, kylling.

Sukker

1 g/l

Råstoff

Pinot Noir 100%

Syre

5.8 g/l

Serveringstemperatur

12 - 14

Varenummer

9187501

Emballasjetype

Glass

Viticulture / jordsmonn

Vulkansk jordsmonn med 23 år gamle vinstokker.

9323853000364
9323853000364

Peter Logan

Peter Logan lager fruktdrevne og flotte elegante viner i området Orange i Australia. Han tok over vineriet fra sin far og har skapt et navn i den internasjonale vinverdenen. Hans vinmarker og vineriet holder til i Orange, som er i New South Wales et par timer kjøretur fra Sidney. Vinmakrkene i Orange er imponerende 800 - 900 moh.

Les mer om Peter Logan
Område

New South Wales

Vingård

Peter Logan

Land

Australia

Datterselskap

Palmer Wine