Varetype:
Rødvin
Land:
Italia
Underdistrikt:
Maremma, Colline Pisane, Colli Fiorentini, Chianti Classico
Årgang:
2019
Alkohol:
12.5%
Volum:
75 cl
Kr 154.90
Pris Vinmonopolet
Smak
Friskhet
Fylde
Garvestoffer
Sødme
Passer til
Lyst kjøtt
Lam og sau
Ost
Karakteristikk
Dyp rød.
Aroma preget av modne og litt syltede røde og mørke bær, innslag av urter, litt røyk og fat.
Litt utviklet preg av modne bær og og tørket frukt, innslag av krydder, urter, tobakk og fat.
EMPSON & Co
Monte Antico-brand tilhører Neil og Maria Empson, som lanserte denne italienske "Super-Tuscan" vin for 5 år siden etter grunnleggelsen av Neil Empson Selections. Deres kjærlighet til Toscana førte til at de laget sine helt egne viner i hjertet av Toscana, med hjelp av ekspert vinmaker og legende Franco Bernabei. Viner er laget av Toscanas drue Sangiovese som uttrykker sitt potensial og komplementeres med Merlot og Cabernet Sauvignon druene. Druene som brukes til vinene kommer fra (200 hektar) områdene i Maremma, Colline Pisane, Colli Fiorentini og Chianti Classico.
Jordtyper varierer mellom kompakt, veldig fin strukturert kalkstein på 1300-1500 fot over havet; leirholdig/kalkholdig, steinete galestro (mergel), i høyder rundt 1300 fot; og
leirholdig/kiselholdig/kalkholdig jord, ved 820-990 fot.
Jordtyper varierer mellom kompakt, veldig fin strukturert kalkstein på 1300-1500 fot over havet; leirholdig/kalkholdig, steinete galestro (mergel), i høyder rundt 1300 fot; og
leirholdig/kiselholdig/kalkholdig jord, ved 820-990 fot.
Metode
Håndplukkede druer, lett press, spontangjæring i eikefat. Modning i eikefat og barriques (total 3 år)
Sukker
< 3 g/l
Råstoff
Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 10%, Sangiovese 85%
Syre
5.8 g/l
Varenummer
3290401
EPDnr.
6331714
Emballasjetype
Glass
4992739040401