Ten. Rubino Salento Primitivo

Ten. Rubino
Tilbake til produkter
Ten. Rubino Salento Primitivo
Varetype: Rødvin
Land: Italia
Underdistrikt: Salento
Årgang: 2018
Alkohol: 13.5%
Volum: 75 cl
I kasse: 6 stk
Kr 169.50
Pris Vinmonopolet
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger

Nærmere informasjon finner du her.
Smak
Friskhet
Fylde
Garvestoffer
Passer til
Storfe
Lam og sau
Storvilt
Karakteristikk
Dyp kirsebær rød. Fruktig duft av modne mørke plommer, kirsebær og krydder. Rund og bløt med sødmefull smak av moden rød frukt og krydder, med lang og rik ettersmak.
Hvilken pris skal vises i PDF?
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden
Metode

Druene ble håndplukket i september. Spontangjæret før malolaktisk gjæring og modning på ståltanker i 10 måneder før tapping på flaske.

Passer til

Denne vinen passer til smaksrike retter av vilt, okse eller lam.

Sukker

9 g/l

Råstoff

Primitivo 100%

Syre

6.7 g/l

Serveringstemperatur

16-18 °C

Holdbarhet

Drikkeklar, men kan lagres opptil 5 år.

Varenummer

12324601

Emballasjetype

Glass

Viticulture / jordsmonn

Vinmarkene er planet ca 100 moh.

803243000420
803243000420

Ten. Rubino

Tommaso Rubino startet Rubino prosjektet på 1980 tallet. Han hadde stor tro på Salentos potensiale, og hadde som mål å lage viner som skal vise Salento vin på sitt aller beste. I 1999 grunnla sønnen hans, Luigi, sammen med hans kone Romina Leopardi Tenute Rubino med en helt ny vingård i Brindisi.

Les mer om Ten. Rubino