50 år gammel vinmark (1971). Øko landbruk. Hele klaser. Kun produsert fire fat. 10 md sur lie, franske fat 500 liter, videre på ståltank i noen mnd. 100% malolaktisk gjæring.
Nytes til sjømat som kreps, krabbe, hummer, kyllingretter, risotto.
1.5 g/l
Chardonnay 100%
7 g/l
11940901
Glass
Vinrankene ligger i en nordvendt bakke med nærhet til Stillehavet. Steinete jordsmonn (Elder Chert and Shale Over Clay).
Tyler Winery
Vi er stolte over å representere den dyktige eieren og vinmakeren Justin Tyler Willett sine viner fra California. Han er en av få vinmakere i Santa Barbara som er født og oppvokst der. I 2005 etablerte han Tyler Winery. Justin er en av få vinmakere som har utviklet sin egen vingård med tilhørende vinmarker rundt: Mae Estate i Santa Rita Hills ble kjøpt i 2015, plantet i 2017, og 2019 var den første årgangen de lanserte av vinene basert på Pinot Noir og Chardonnay fra denne eiendommen. Det vekket stor oppsikt i 2021 da Justin Willett med partner kjøpte den anerkjente vinmarken Fiddlestix. Vinmarken ligger rett over veien for den legendariske Sanford & Benedict. Vinmarken er på hele 40 hektar, og den forrige eieren plantet mange ulike druesorter. Justin ønsker fokus på Pinot Noir og Chardonnay, så han er i gang med å plante om med økologisk landbruk. “Justin is a respected local, so I’m not selling to some huge outside interest,” Kathy Joseph said.Til tross for sin sydlige beliggenhet er Santa Rita Hills faktisk regnet som det kjøligste vinområdet i California.
Område
California
Vingård
Tyler Winery
Land
USA
Datterselskap
Palmer Wine