Bli kjent med vin!
Har du lyst til å lære mer om vin i en uformell og hyggelig setting? Dette kurset er perfekt for deg som er nysgjerrig på hva som gjør ulike viner forskjellige – og som ønsker et bedre grunnlag for å velge, smake og forstå vin.
I løpet av kvelden får du en enkel introduksjon til vitikultur og hvordan vin blir til, før vi sammen smaker og utforsker fem ulike viner. Dette er kurset for deg som vil ha en lærerik, sosial og smakfull start på vinreisen. Velkommen!

Winemaker’s Dinner // Louis Latour

Bli med på en eksklusiv helaften der vi setter fokus på en av Bourgognes mest ikoniske produsenter – Maison Louis Latour.

Møt vinmaker Justin Willett hos oss til en unik kveld med viner fra Tyler Winery.
Vi tar deg med til hjertet av California – nærmere bestemt Santa Barbara County, et av de mest spennende vinområdene i USA.

Vi serverer en 4-retters meny med 6 tilpassede viner, etterfulgt av kaffe og konfekt.
Ønsker du å vite hvilke viner som blir servert, kan du ta kontakt på booking@2rok.no.

Under Palmers store smaksmesse får du utdelt et glass, og dermed kan du smake rundt 500 drikkevarer fra rundt 45 av våre produsenter fra nesten hele verden - i 3 timer!

Under Palmers store smaksmesse får du utdelt et glass, og dermed kan du smake rundt 500 drikkevarer fra rundt 45 av våre produsenter fra nesten hele verden - i 3 timer! Du kan velge mellom tidsbolken kl. 13:00-16:00 eller kl. 17:00-20:00. Hos oss får du smake på et stort utvalg vin, brennevin og alkoholfritt, i alle prisklasser og fra nesten hele verden. I tillegg til hyggelige vinmakere har vi også egne bartendere som mikser drinker hele dagen.

Ta med kjæresten, venner eller naboen for en hyggelig lørdag med gode smaksopplevelser!

Vi gleder oss!

*KUN FOR HORECA

Bli kjent med pinot noir!
Vil du dykke dypere inn i en av verdens mest fascinerende druesorter? Pinot noir er kjent for sin eleganse, kompleksitet og store variasjon – og i dette kurset får du en smakfull introduksjon til hva som gjør druen så unik.

Vi ser kort på hvor pinot noir dyrkes, hvordan klima og jordsmonn påvirker uttrykket, og hvilke stiler du kan forvente fra ulike regioner. Deretter smaker vi fem ulike pinot noir-viner og utforsker deres aromabilde, struktur og særpreg, samtidig som vi går gjennom grunnleggende smaksteknikk. Kurset passer både for deg som er ny til druen og for deg som allerede har fått sansen for pinot noir. Velkommen til en stemningsfull og smakfull kveld!

Bli kjent med musserende viner!
Har du lyst til å lære mer om bobler – fra fruktig Prosecco til elegant Champagne? I dette kurset får du en spennende innføring i hva som skiller ulike typer musserende vin, og hvordan produksjonsmetoder og druesorter påvirker både smak og stil.

Vi går gjennom de viktigste metodene for å lage musserende vin, ser på kjente regioner og uttrykk, og deretter smaker vi fem ulike musserende viner. Kurset passer for alle som ønsker en lettfattelig, sosial og boblende introduksjon til musserende vin. Velkommen!