
Innhøstningen foregår manuelt for å få druene i perfekt tilstand. Etter stilkene er fjernet, fraktes druene til store tønner hvor de blir lagret på amerikanske eikefat i 4-6 måneder
Den passer veldig godt sammen med alle typer kjøtt gjerne med pureer eller bønner. Passer også godt sammen med pasta og risretter.
< 3 g/l
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
5.2 g/l
16-18 °C
Drikkeklar, men kan lagres opptil 5 år.
1986701
6385926
Glass
Campillo El Niño kommer fra vingården Villa Lucìa Estate som ligger 650 høydemeter over bakken.
Familia Martinez Zabala
Familia Martinez Zabala har mer enn 160 år med kunnskap og lidenskap for vinmaking som inspirerer 4. generasjon; Carmen og Lourdes Martínez Zabala. Familien eier seks vingårder: Bodegas Faustino som er verdensledende innen eksport av Rioja Gran Reserva-viner; Campillo (DOCa Rioja), Portia (DO Ribera del Duero), Marqués de Vitoria (DOCa Rioja), Valcarlos (DO Navarra) og Leganza (DO Mancha). Familia Martínez Zabala tilbyr et av de bredeste og mest anerkjente utvalgene av rødvin, rosé, hvit og cava i Spania som er verdsatt i mer enn 140 land.
Område
Rioja, Ribera del Duero, Navarra & La Manca
Land
Spania
Datterselskap
Palmer Wine