Chavin Pierre Zero Signature Grenache

CHAVIN
Tilbake til produkter
Chavin Pierre Zero Signature Grenache
Varetype: Rødvin
Underdistrikt: VdF
Volum: 75 cl
I kasse: 6 stk. stykk
Kr 109.90
Pris Vinmonopolet
Se hos Vinmonopolet

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

Nærmere informasjon finner du her.
Smak
Friskhet
Fylde
Garvestoffer
Sødme
Karakteristikk
Intens rød farge Aromaer av solbær og sorte kirsebær, dufter av søte krydder og toner av sjokolade. Fruktig munnfølelse av mørke bær og krydder.

Økologisk
Økologisk
CHAVIN
Hvilken pris skal vises i PDF?
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden
Metode

Direkte pressing og kontrollert gjæring. Deretter følger en de alkoholiserings prosess. Prosessen med av alkoholisering kalles ‘spinning cone column’ Denne teknikken er basert på vakumdestillasjon ved lav temperatur som gjør at man kan justere alkoholnivået uten å miste aromaer. Under vakuum blir kokepunktet for alkohol redusert, og dette gjør at det er mulig å fordampe bort alkoholen uten at man koker frukten. Vinen beholder da mer av sin opprinnelige fruktkarakter.

Passer til

Vinen passer til retter av lyst kjøtt, småvilt eller oster. Den passer også perfekt til å drikkes alene!

Sukker

40 g/l

Råstoff

Grenache 100%

Syre

3.1 g/l

Serveringstemperatur

12-14 grader

Holdbarhet

Drikkeklar.

Varenummer

8011289

EPD-nr.

6177943

Emballasjetype

Glass

CHAVIN

På 10 år har CHAVIN blitt en stor og viktig aktør i Frankrike med 16 ansatte og eksport av vin til 58 land. Chavin drives og eies av en kvinnelig ildsjel som heter Mathilde Boulachin. Hun har spesialisert seg på det Skandinaviske markedet, siden hun har jobbet mange år i Stockholm. Mathilde Boulachin har oppnådd det de fleste knapt tør drømme om. To ganger er hun kåret til årets kvinnelige gründer i Frankrike, både for økonomisk suksess og fokus på bærekraft og økologisk vin, men også for en bred portefølje av alkoholfrie viner. Alle vinene er også vegansk sertifiserte



Les mer om CHAVIN
Område

Languedoc-Roussillon

Vingård

CHAVIN

Land

Frankrike