Dom. Belleville Gevrey Chambertin Creux Brouillard

Domaine Belleville
Tilbake til anbefalinger
Dom. Belleville Gevrey Chambertin Creux Brouillard
Varetype: Rødvin
Land: Frankrike
Underdistrikt: Gevrey-Chambertin
Årgang: 2018
Alkohol: 13.5%
Volumn: 75 cl
Kr 829.90
Pris Vinmonopolet
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

Nærmere informasjon finner du her.
Smak
Friskhet
Fylde
Garvestoffer
Sødme
Passer til
Storfe
Lam og sau
Storvilt
Karakteristikk
Dyp og klar rubinrød. Aroma av bjørnebær og blåbær, typisk for Côte de Nuits, med hint av ristet brød. Fruktdrevet, kraftig og kompleks på samme tid. Toner av blåbær og lyng. Tanninene er godt integrert og vinen er elegant og vedvarende.
Domaine Belleville
Hvilken pris skal vises i PDF?
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden
Metode

80 år gamle vinstokker. 16 måneder på fat, hvorav 35% nye.

Passer til

Passer godt til stek, ribbe, oksegryter, småvilt med kremet saus og sopp. Passer også overraskende bra til det sursøte kjøkken med noe krydder.

Sukker

0 g/l

Råstoff

Pinot Noir 100%

Acitidy

5.9 g/l

Varenummer

13933501

Packaging type

Glass

Viticulture / soils

80 år gamle vinstokker. Økologisk konvertering siden 2017. Sørøst vendt vinmark med leire og kalkstein, beliggenheten gir en perfekt modning av druene.

Domaine Belleville

Domaine Belleville er en del av Le Manoir des Grands Bourgognes. Vingården ligger i Rully, Burgund, og ble til tidlig på 1900-tallet. Vingården består av 18 hektar som ligger mellom Gevrey Chambertin til Mercurey. De har gått over til økologisk produksjon siden 2017. Vingården ble solgt til en sveitsisk familie i 2002, men eies i dag av et amerikansk par som er lidenskapelig opptatt av den franske måten å leve på, i tillegg til direktøren for vingården, Jean-Luc Vitoux.

Les mer om Domaine Belleville
Område

Rully

Vingård

Domaine Belleville

Land

Frankrike

Datterselskap

Palmer Wine