Dopff au Moulin Grand Cru Schoenenbourg Riesling

Dopff au Moulin
Tilbake til produkter
Dopff au Moulin Grand Cru Schoenenbourg Riesling
Varetype: Hvitvin
Land: Frankrike
Distrikt: Alsace
Underdistrikt: Alsace Grand Cru
Årgang: 2018
Alkohol: 13.5%
Volum: 75 cl
I kasse: 6 stykk
Kr 394.90
Pris Vinmonopolet
Se hos Vinmonopolet

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

Nærmere informasjon finner du her.
Smak
Friskhet
Fylde
Garvestoffer
Sødme
Passer til
Skalldyr
Fisk
Lyst kjøtt
Karakteristikk
Lys gyllen. Aroma av moden frukt og krydder. Frisk, fruktig smak av kandisert sitrus, modne gule epler, krydder og pepper.
Dopff au Moulin
Hvilken pris skal vises i PDF?
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden
Metode

Druene høstes for hånd, presses forsiktig før fermentering på temperaturkontrollerte ståltanker, modning på bunnfall.

Passer til

Skalldyr og sjømat: østers, kamskjell, hummer, sjøkreps. Fisk: smørstekt kveite, torsk, grillet sjøabbor
Lyst kjøtt: kylling i kremet saus, kalv, svinekjøtt. Alsace-klassikere: choucroute.

Sukker

6 g/l

Råstoff

Riesling 100%

Syre

6.8 g/l

Holdbarhet

3 til 8 år

Varenummer

5710401

EPD-nr.

6402515

Emballasjetype

Glass

Viticulture / soils

Kalkstein, Leire og Mergel

3179200022000
3179200022000

Dopff au Moulin

Dopff au Moulin is a historic family-owned winery in the Alsace wine region of northeastern France, based in the picturesque medieval village of Riquewihr. Founded in 1574, it has been run by the Dopff family for over 13 generations and is one of the oldest continuously operating wine estates in the region.

Les mer om Dopff au Moulin
Område

Alsace

Land

France

Datterselskap

Palmer Wine