Perelada Gran Claustro

Perelada
Tilbake til produkter
Perelada Gran Claustro
Varetype: Rødvin
Land: Spania
Distrikt: Catalonia
Underdistrikt: Øvrige
Årgang: 2015/2021
Alkohol: 14.5%
Volum: 75 cl
I kasse: 6 stykk
Kr 629.90
Pris Vinmonopolet
Se hos Vinmonopolet

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

Nærmere informasjon finner du her.
Smak
Friskhet
Fylde
Garvestoffer
Passer til
Storfe
Lam og sau
Småvilt og fugl
Karakteristikk
Dyp rubinrød farge. Moden rød frukt, kirsebær, plommer, krydder. Frisk, fyldig med modne og silkemyke tanniner.
Perelada
Hvilken pris skal vises i PDF?
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden
Metode

18 måneder i nye franske fat. Lang maserasjonstid med temperatur kontrollert fermentering på 25 grader.

Passer til

Passer veldig bra sammen med retter av rødt kjøtt: storfe, biff, entrecôte, viltkjøtt som hjort, rådyr, soppretter, kraftige gryteretter og modne oster med mye smak.

Sukker

< 3 g/l

Råstoff

Cabernet Sauvignon 100%

Syre

5 g/l

Holdbarhet

Drikkeklar, men kan lagres 10-15 år.

Varenummer

16919801

EPD-nr.

6427140

Emballasjetype

Glass

Viticulture / soils

Druene kommer fra vinmarker med moderate til gode drenerende jordtyper (grus, skifer). Også noe leire og grus jordsmonn.

8410743045558
8410743045558

Perelada

Perelada er en topprodusent fra det lille området Empordá, nordøst i Spania. Det er i dag 3. generasjon fra Suqué Mateu-familien som styrer skuta etter at slottet ble kjøpt av Miguel Mateu i 1923. Over årene har også hotell, restauranter, golfbane og fast eiendom naturlig blitt inkludert i gruppen. Perelada sitt nye vineri som åpner våren 2022 fikk den gjeve LEED-prisen (Leadership in Energy and Environmental Design) som første vinprodusent i Europa.



Les mer om Perelada
Område

Øvrige

Vingård

Cast. de Perelada

Land

Spania