Pierre Chavin Cotes De Gascogne 75 cl

CHAVIN
Tilbake til anbefalinger
Pierre Chavin Cotes De Gascogne 75 cl
Varetype: Hvitvin
Underdistrikt: Côtes de Gascogne
Årgang: 2023
Alkohol: 11%
Volumn: 75 cl
Kr 0.00
Pris Vinmonopolet
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

Nærmere informasjon finner du her.
Smak
Friskhet
Fylde
Sødme
Passer til
Aperitiff/avec
Skalldyr
Ost
Karakteristikk
Lys gul. Komplekse aromaer preget av stikkelsbær, eple og hint steinfrukt. Frisk munnfølelse av eple og stikkelsbær og moden frukt.

Miljøsmart
Miljøsmart
CHAVIN
Hvilken pris skal vises i PDF?
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden
Metode

Druer høstet på natten for å bevare friskhet, fermentert i ståltank hvor en del med Gros Manseng er gjæret i brukte eikefat. Lagret på fine lees i 4 måneder

Passer til

God til sushi, sashimi, stekt rød fisk og bakt hvit fisk. Eller som en by-the-glass

Sukker

< 3 g/l

Råstoff

Sauvignon Blanc 40%, Colombard 35%, Gros Manseng 25%

Acitidy

4.3 g/l

Serveringstemperatur

6 - 9 grader

Varenummer

7811001

EPD number

5065628

3663852004014
3663852004014

CHAVIN

På 10 år har CHAVIN blitt en stor og viktig aktør i Frankrike med 16 ansatte og eksport av vin til 58 land. Chavin drives og eies av en kvinnelig ildsjel som heter Mathilde Boulachin. Hun har spesialisert seg på det Skandinaviske markedet, siden hun har jobbet mange år i Stockholm. Mathilde Boulachin har oppnådd det de fleste knapt tør drømme om. To ganger er hun kåret til årets kvinnelige gründer i Frankrike, både for økonomisk suksess og fokus på bærekraft og økologisk vin, men også for en bred portefølje av alkoholfrie viner. Alle vinene er også vegansk sertifiserte



Les mer om CHAVIN
Område

Languedoc-Roussillon

Vingård

CHAVIN

Land

Frankrike