Tradisjonell Rose vinfikasjon med kort skallkontakt, ca 5-8 timer.
Passer perfekt til å drikkes på terrassen, men også til et stort utvalg av grillretter, hvit fisk og lyst kjøtt.
< 3 g/l
Barbera 70%, Freisa 30%
4.9 g/l
6-8 C°
Drikkeklar
12641401
Glass
Jordsmonnet er en miks av leire, marmel og sand med en fantastisk sør-vest eksponering.
Cossetti
Vingården Cossetti ble startet av Giovanni Cossetti, men drives i dag av 4. generasjon som er hans oldebarn Clementina Cossetti, hennes søster Giulia og mor Maria Emma. Sammen med moren og sin søster driver Clementina den ærverdige familiegården, selvsagt sammen med et stort og dyktig team av medarbeidere. Der jobber de sammen mot ett felles mål: Å på beste mulige måte forvalte det som har blitt skapt gjennom 130 år med lidenskap. Området som lokalt kalles San Colombano er på ca. 30 hektar.
Område
Piemonte
Vingård
Cossetti
Land
Italia
Datterselskap
Palmer Wine