Garnatxa de L'Emporda 12 Years Old

Perelada
Tilbake til produkter
Garnatxa de L'Emporda 12 Years Old
Varetype: Hvitvin
Land: Spania
Underdistrikt: Empordà Costa Brava
Årgang: 12 Years Old
Alkohol: 15%
Volum: 37.5 cl
I kasse: 6
Kr 389.90
Pris Vinmonopolet
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger

Nærmere informasjon finner du her.
Smak
Friskhet
Fylde
Sødme
Passer til
Dessert, kake, frukt
Karakteristikk
Mørk dyp gullbrun farge. Aromatisk nese av nøtter og moden frukt. Stor fyldig munnfølelse av frukter, krydder og nøtter.
Perelada
Hvilken pris skal vises i PDF?
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden
Metode

Selekterte druer fra eldre vinranker som er høstet noe overmoden. Etter en kort maserasjon, for å bevare alle aromaene, er mosten delvis gjæret ved lav temperatur. Når ønsket sukkerinnhold er oppnådd, stoppes gjæringen. Lagret i mer enn tolv år i soleras eller criaderas.

Passer til

Passer sammen med et bredt utvalg av desserter.

Sukker

130 g/l

Råstoff

Garnatxa Roja 80%, Garnatxa Blanca 20%

Syre

3.3 g/l

Serveringstemperatur

6-8 °C

Holdbarhet

Drikkeklar, men kan lagres.

Varenummer

8013248

EPDnr.

6427152

Emballasjetype

Glass

Viticulture / jordsmonn

Druene kommer fra over 40 år gamle vinranker.

Perelada

Perelada er en topprodusent fra det lille området Empordá, nordøst i Spania. Det er i dag 3. generasjon fra Suqué Mateu-familien som styrer skuta etter at slottet ble kjøpt av Miguel Mateu i 1923. Over årene har også hotell, restauranter, golfbane og fast eiendom naturlig blitt inkludert i gruppen. Perelada sitt nye vineri som åpner våren 2022 fikk den gjeve LEED-prisen (Leadership in Energy and Environmental Design) som første vinprodusent i Europa.



Les mer om Perelada
Område

Øvrige

Vingård

Cast. de Perelada

Land

Spania