Jonty's Ducks Pekin White

Avondale
Tilbake til anbefalinger
Jonty's Ducks Pekin White
Varetype: Hvitvin
Land: Sør-Afrika
Underdistrikt: Paarl
Årgang: 2020
Alkohol: 13.5%
Volumn: 75 cl
I kasse: 12 stk
Kr 249.90
Pris Vinmonopolet
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

Nærmere informasjon finner du her.
Smak
Friskhet
Fylde
Sødme
Passer til
Fisk
Lyst kjøtt
Ost
Karakteristikk
Lys gyllengul farge. Aromaer av honning, lime og ananas. Konsentrert og fruktig munnfølelse av lime, grapefrukt, ananas og mango. God lengde og fin syre.

Økologisk
Økologisk
Avondale
Hvilken pris skal vises i PDF?
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden
Metode

Håndplukkede druer. Villgjær. Deler av druene lagres i gamle eike tønner (600L). Lagring på leese.

Passer til

Passer utmerket til grillmat, sjømat og asiatiske retter.

Sukker

3 g/l

Råstoff

Chenin Blanc 85%, Roussanne 8%, Sémillon 5%, Viognier 2%

Acitidy

5.5 g/l

Serveringstemperatur

6-8°C

Holdbarhet

Drikkeklar med kan lagres 5-7 år

Varenummer

7143901

Packaging type

Glass

Viticulture / soils

Laget fra 16-27 år gamle vinstokker.

6009640360905
6009640360905

Avondale

I 1997 kjøpte John og Ginny Grieve det som i dag er kjent som Avondale-gården. Deres yngste sønn tok utfordringen om å gjøre denne om til en robust, miljøvennlig vingård. I 2000 ble de rammet av en brann som kom fra fjellene. Dette så de på som en mulighet til å bygge opp en vingård på en bærekraftig måte med fokus på økologiske og biodynamiske prinsipper. Deres visjon er at “jord er liv”. I dag har Avondale 60 hektar med vinmarker, hvorav alle er sertifisert økologisk.

Les mer om Avondale
Område

Paarl

Vingård

Avondale

Land

Sør-Afrika