Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC

Monte del Frà
Tilbake til anbefalinger
Bonomo Sexaginta Custoza Superiore DOC
Varetype: Hvitvin
Land: Italia
Underdistrikt: Custoza
Årgang: 2018
Alkohol: 13%
Volumn: 75 cl
I kasse: 6
Kr 394.90
Pris Vinmonopolet
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

Nærmere informasjon finner du her.
Smak
Friskhet
Fylde
Sødme
Passer til
Skalldyr
Fisk
Lyst kjøtt
Karakteristikk
Gyllen gul. Aroma av laurbærblad, moden gul frukt, sitrusfrukter, hvite blomster og tørket aprikos. Fyldig smak av krydder, litt røyk og gul frukt. Lang finish.
Monte del Frà
Hvilken pris skal vises i PDF?
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden
Metode

Gjæring i ståltanker og i 500 liters Tonneau. Vinen ligger i kontakt med bunnfallet med jevnlig battonasje. To år etter at druene har blitt høstet, blir vinen bli tappet på flaske. Vinen flaskemodnes i ca 6 måneder før salg.

Passer til

Passer veldig godt sammen med skalldyr, som kreps. Den passer også veldig godt sammen med grillede fiskeretter og lagrede oster!

Sukker

2 g/l

Råstoff

Garganega 40%, Cortese 30%, Trebbiano 30%

Acitidy

6.8 g/l

Serveringstemperatur

8-10 °C

Holdbarhet

Drikkeklar, men kan også lagres.

Varenummer

15366601

EPD number

6184287

Packaging type

Glass

Monte del Frà

Monte del Frà er en av de fremste eiendommer i Valpolicella og Custoza for produksjonen av kvalitetsdruer takket være den beste beliggenhet. Monte del Frà betyr munkenes åsside. Monte del Frà ligger i hjertet av Bianco di Custoza DOC, sydøst for Gardasjøen, 15 km utenfor Verona. Etter 62 år er Monte del Fra fortsatt eid av Bonomos familie, og vineriet drives i dag av 2. og 3. generasjonen. De vinmarkene som familien eier er ekte “cru”, og vinene som kommer fra disse vinmarkene har blitt et referansepunkt for italiensk kvalitetsvin.

Les mer om Monte del Frà
Område

Veneto

Vingård

Monte del Frá

Land

Italia

Datterselskap

Palmer Wine