Lykkebobler Brut Nature
Varetype: Musserende vin
Land: Spania
Distrikt: Cava
Årgang: 2018
Alkohol: 11.5%
Volum: 37.5 cl
Kr 85.00
Pris Vinmonopolet
Smak
Fylde
Friskhet
Karakteristikk
Lys gul, grønntoner. Åpen fruktig aroma med innslag av sitrusfrukt og modningsprosess. Middels fylde. Ung hvit frukt med hint av sitrus. Tørr med god lengde.

Miljøsmart
Miljøsmart
Cast. de Perelada
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden

Cast. de Perelada

Castillo Perelada er en topprodusent fra det lille området Empordá, nordøst i Spania. Det er i dag 3. generasjon fra Suqué Mateu-familien som styrer skuta etter at slottet ble kjøpt av Miguel Mateu i 1923. Finansmann og politiker Miguel kjøpte i 1923 Perelada-klosteret og tilhørende slott fordi han så et potensiale, hans hovedintensjon var å bringe til live de gamle vintradisjonene. Over årene har også hotell, restauranter, golfbane og fast eiendom naturlig blitt inkludert i gruppen. Det familieeide konsernets opprinnelse og hjerte er imidlertid vinen. De har bygget opp et renommé, ikke bare i Spania, men i hele verden som en topprodusent av både Cava og stille viner. De forsker på hvordan de ulike druesortene klarer seg i forskjellige jordsmonn og disse resultatene blir lansert i et lite kvantum når de får ekstraordinære resultater. Perelada med sin sjefsønolog Simó Serra ledet an og i 1993 ble deres rødvin Gran Claustro lansert.

Perelada sitt nye vineri som åpner våren 2022 fikk den gjeve LEED-prisen (Leadership in Energy and Environmental Design) som første vinprodusent i Europa.



Område

Øvrige

Vingård

Cast. de Perelada

Land

Spania