Varetype:
Rødvin
Land:
Italia
Distrikt:
Toscana
Underdistrikt:
Chianti Classico
Årgang:
2021
Alkohol:
13.5%
Volum:
75
cl
I kasse:
6
stykk
Kr
401.40
Pris
Vinmonopolet
Smak
Friskhet
Fylde
Garvestoffer
Metode
Denne vinen gjennomgikk sannsynligvis gjæring i ståltanker eller betongtanker for å bevare renheten i Sangiovese-druen, etterfulgt av modning i store eikefat (ofte kalt "botti") for å tilføre kompleksitet uten å overvelde vinen med eikesmaker. Modningstiden for en Chianti Classico er vanligvis kortere enn for en Riserva, med fokus på friskhet og livlighet.
Passer til
Denne vinen er allsidig og passer godt til en rekke retter, inkludert pasta med tomatbaserte sauser, stekt kjøtt og harde oster.
Sukker
<3 g/l
Råstoff
Sangiovese %
Syre
5.6 g/l
Varenummer
18591501
Emballasjetype
Glass