

18 måneders fatlagring på 50 % fransk og 50 % amerikansk eik.
Passer sammen med smaksrike grillretter. Retter av lammekjøtt er en klassisk kombinasjon.
< 3 g/l
Cabernet Sauvignon 24%, Garnacha Negra 26%, Merlot 21%, Samso 9%, Montastrell 3%, Cabernet Franc 1%, syrah 16%
3.5 g/l
16-18 °C
Drikkeklar, men kan lagres opptil 10 år.
3429501
4526927
Glass
Perelada
Perelada er en topprodusent fra det lille området Empordá, nordøst i Spania. Det er i dag 3. generasjon fra Suqué Mateu-familien som styrer skuta etter at slottet ble kjøpt av Miguel Mateu i 1923. Over årene har også hotell, restauranter, golfbane og fast eiendom naturlig blitt inkludert i gruppen. Perelada sitt nye vineri som åpner våren 2022 fikk den gjeve LEED-prisen (Leadership in Energy and Environmental Design) som første vinprodusent i Europa.
Område
Øvrige
Vingård
Cast. de Perelada
Land
Spania