
Min.12 måneder tradisjonell annengangsgjæring på flaske.
Perfekt til aperitiff! Passer utmerket til sjømat som krabbe, reker, hummer og kamskjell men også til grillet fisk og sushi.
6 g/l
Garnatxa 74%, Pinot Noir 18%, Trepat 8%
3.9 g/l
8-10 C°
Drikkeklar
1942301
Glass
Perelada
Perelada er en topprodusent fra det lille området Empordá, nordøst i Spania. Det er i dag 3. generasjon fra Suqué Mateu-familien som styrer skuta etter at slottet ble kjøpt av Miguel Mateu i 1923. Over årene har også hotell, restauranter, golfbane og fast eiendom naturlig blitt inkludert i gruppen. Perelada sitt nye vineri som åpner våren 2022 fikk den gjeve LEED-prisen (Leadership in Energy and Environmental Design) som første vinprodusent i Europa.
Område
Øvrige
Vingård
Cast. de Perelada
Land
Spania