Louis Latour Saint-Aubin 1er Cru

Maison Louis Latour
Tilbake til produkter
Louis Latour Saint-Aubin 1er Cru
Varetype: Hvitvin
Land: Frankrike
Distrikt: Burgund
Underdistrikt: Saint-Aubin
Årgang: 2023
Alkohol: 13.5%
Volum: 75 cl
I kasse: 6 stykk
Kr 769.90
Pris Vinmonopolet
Se hos Vinmonopolet

Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.

Nærmere informasjon finner du her.
Smak
Friskhet
Fylde
Sødme
Passer til
Skalldyr
Fisk
Ost
Karakteristikk
Lys grønngul. Aroma av sitrus, mineral, litt utviklet. Frisk og kompleks og lang.
Beskrivelse
Saint-Aubin er en hvitvin fra Saint-Aubin-området i Burgund. Vinen er laget av Chardonnay-druer og er kjent for sin elegante og komplekse smak, med aromaer og smaker av sitrusfrukter, epler, nøtter og mineraler. Denne vinen er ofte lagret på fat i opptil 12 måneder, noe som gir den en subtil og delikat eikepreg. Saint-Aubin Louis Latour er en flott match til sjømat og skalldyr.
Maison Louis Latour
Hvilken pris skal vises i PDF?
Du kan legge til dette produktet i en PDF katalog, og senere printe dette for bruk utenfor nettsiden
Metode

Tradisjonell vinifikasjon.

Passer til

Sjømat og skalldyr, hummer, krabbe, reker, og østers. Fiskeretter, særlig fetere fisker som laks, tunfisk eller sjøabbor. Kyllingretter, enten grillet eller ovnsbakt.

Sukker

< 3 g/l

Råstoff

Chardonnay 100%

Syre

4.5 g/l

Serveringstemperatur

8-10 gr°C

Holdbarhet

5-12 år

Varenummer

10657601

EPD-nr.

5293212

Emballasjetype

Glass

Viticulture / soils

Jordsmonnet i Saint-Aubin er variert, men hovedsakelig preget av kalkstein og leire. Kalksteinen er en viktig faktor i vinproduksjonen i Saint-Aubin, da den bidrar til å gi vinene sin karakteristiske mineralitet og struktur

3566921003546
3566921003546

Maison Louis Latour

Vingården Louis Latour drives i dag av den 7. Louis Latour, som er 11. generasjons vinmaker, siden oppstarten av vingården i 1797. Vingården består av 50 hektar vinmark i Burgund, Frankrike, hvorav alle druene blir håndplukket. Louis Latour har hele 50 hektar egne vinmarker i Côte d’Or, fra Côte de Nuits med
Chambertin og Romanée St. Vivant til Chevalier-Montrachet i Côte de Beaune. Deres viktigste eiendom er Château Corton-Grancey som ble overtatt i 1890.
Ved siden av vinfremstilling fra egne vinmarker driver Louis Latour også enomfattende “Negosiant” virksomhet.

Les mer om Maison Louis Latour
Område

Burgund

Vingård

Maison Louis Latour

Land

Frankrike